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阅读次数 ：1045 发布时间：2019/3/21 14:58:47
阿拉伯胶水溶液一种天然植物胶！
5357cc拉斯维加斯首页入口生物专业提供阿拉伯胶水溶液，浓度有10% 、25%、35% ，产品种类齐全，现货供应，欢迎各位老师订购！
阿拉伯胶（ E414 ，也称为阿拉伯树胶）有着复杂的分子结构，主要包括有树胶醛糖、半乳糖、葡萄糖醛酸等 。是一种天然植物胶 ，取自一种名为Acacia的树，由树的汁液凝结而成．品质良好的阿拉伯胶颜色呈琥珀色，且颗粒大而圆，主要产于非洲 。目前也有经过精制过程而得的粉末状阿拉伯胶，使用上更为方便。
南京5357cc拉斯维加斯首页入口生物在原有的基础上 ，针对不同客户的多种要求 ，推出了符合大多数实验的新品种 ：
阿拉伯胶水溶液(10%)
阿拉伯胶水溶液(25%)
阿拉伯胶水溶液(35%)
阿拉伯胶由两种成分组成，其中70%是由不含N或含少量N的多糖组成，另一组成是具有高相对分子质量的蛋白质结构；多糖是以共价键与蛋白质肽链中的羟脯氨酸、丝氨酸相结合的，总蛋白质含量约为2% ，特殊品种可高达25% ；而与蛋白质相连接的多糖分子是高度分支的酸性多糖，它具有如下组成 ：
阿拉伯胶D-半乳糖44%，L-阿拉伯糖24%，D-葡萄糖醛酸14.5%，L-鼠李糖13%，4-O-甲基-D-葡萄糖醛酸1.5% ；在阿拉伯胶主链中β-D-吡喃半乳糖是通过1，3-糖苷键相连接 ，而侧链是通过1，6-糖苷键相连接。
阿拉伯胶水溶液一种天然植物胶 ！
产品性质：
是一种安全无害的增稠剂，并在空气中自然凝固而成的树胶。浅白色至淡黄褐色半透明块状，或为白色至橙棕色粒状或粉末，是分子量为22-30万的高分子电解质。无臭，无味，易燃。在水中可逐渐溶解成呈酸性的粘稠状液体，经过一些时间则粘度减低 ，溶解度约50%(W/V) ，不溶于乙醇。与明胶或清蛋白形成稳定的凝聚层 。用酸性醇使其沉淀 ，则得游离阿拉伯酸
性能 ：由于阿拉伯胶结构上带有部分蛋白物质及鼠李糖，使得阿拉伯胶有非常良好的亲水亲油性，是非常好的天然水包油型乳化稳定剂 。但不同树种来源的阿拉伯胶其乳化稳定效果有差别。一般规律是：鼠李糖含量高、含氮量高的胶体，其乳化稳定性能更好些
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