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土壤碱性蛋白酶检测服务 ，土壤碱性蛋白酶试剂盒

土壤碱性蛋白酶检测服务，土壤碱性蛋白酶试剂盒

点击次数 ：158    发布时间：2019/10/10 17:29:13

产品目录
农残检测试剂
生物试剂
化学溶液
标准物质 溶液
科研放免试剂盒
生化试剂盒
科研ELISA试剂盒
人ELISA试剂盒
小鼠ELISA试剂盒
大鼠ELISA试剂盒
豚鼠ELISA试剂盒
兔子ELISA试剂盒
猪ELISA试剂盒
其他ELISA试剂盒
二抗
科研质控品 标准菌株
标准品
生化实验检测服务
干扰物质
科研血清
高品质试剂
蛋白研究相关试剂
科研SLB相关试剂
明胶酶谱法试剂盒
PCR引物合成服务
引物合成
引物设计
免疫组化实验代做
Western blot实验代做
实时荧光定量PCR实验代测
生化试剂LG
详细内容

土壤碱性蛋白酶检测服务，土壤碱性蛋白酶试剂盒

本产品仅供科研实验 ，不得用于医疗或食用。碱性蛋白酶，指在碱性条件下能够水解蛋白质肽键的酶，*适pH在9～11范围内。广泛应用于洗涤剂、食品、医疗、酿造 、丝绸、制革等行业。
基本简介：碱性蛋白酶，又称丝氨酸蛋白酶  。常见的有两种,一为Novo蛋白酶,另一为Carsberg蛋白酶,两者的性质和构造相近,分别含275和274个氨基酸残基,由一条多肽链构成。在pH6～10下稳定,低于6或大于11时很快失活。其活性中心含丝氨酸,故称丝氨酸蛋白酶 [1]  。它不但能水解肽键, 还具有水解酰胺键、酯键以及转酯和转肽的功能。由于酶的专一性 ，它只能对蛋白质水解 ，不能作用于淀粉 、脂肪等物质 。
外观一般呈粉末状，也有部分呈微球状。

来源：碱性蛋白酶的主要来源为微生物提取，研究和应用较多的主要是芽孢杆菌 ，以枯草杆菌为*，也有少量其他菌种 ，比如链霉菌。
天然菌种的生产能力和所含的酶活性 、稳定性往往达不到工业生产的需求，需要对菌种进行筛选改进 ，常用的方法有诱变 、基因工程 、蛋白质工程 、孢子热处理等。主要目标是提高酶的活性、稳定性（耐温耐碱）、抗氧化 、抗螯合性能。

 用途 ：主要应用领域：洗涤剂 、制革、丝绸、饲料 、医药、食品、环保等
其应用主要围绕其水解蛋白质肽键的功能展开，生产生活中 ，有几个主要的需求 ：1 使复杂的大分子蛋白质结构变成简单的小分子肽链或者氨基酸 ，从而变得易于吸收或洗去，比如食品 、洗涤剂、饲料等领域。2 部分破坏蛋白质结构 ，使物质组分之间实现分离 ，这在皮革、丝绸等含蛋白质丰富的材料加工时十分有效 ，3 促进环境污染物降解，用于环保领域 4 蛋白酶既能催化水解反应，也能催化其逆反应 ，而且具备高度的活性和专一性 ，非常适合医药工业对某些特定分子的生产需求。

 

更新时间 ：2024/11/28 10:31:50

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